おすすめ食材
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【堀河屋野村 調味料6本 特別セット】
7,560円
在庫数 14
【堀河屋野村 調味料6本 特別セット】〜 堀河屋野村 定番の人気調味料をセットでのお届けです。毎日使うものだからこそ、美味しい調味料を…〜 ◎堀河屋がおすすめする調味料の特別セットのご案内です。…
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岡田製糖所の和三盆糖 100ｇ
324円
在庫数 28点
岡田製糖所の和三盆糖 100ｇ 大変お待たせいたしました！ 岡田製糖所の和三盆糖が入荷いたしました。 きめ細やかで独特の風味は、お料理にぐっとコクを出し、 美味しく仕上げてくれます。 …
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クリスマス島の塩 袋入 (詰替用）100ｇ
540円
在庫数 10点
★☆ 風と光がつくった海の結晶 ☆★クリスマス島の塩 袋入 100ｇ 540円（税込） 塩で料理が変わります！！ 〜 シンプルな料理ほど美味しさを発揮する塩です 〜 ※こちらは、袋入りで…
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クリスマス島の塩 ボトル 120ｇ
680円
在庫数 8点
★☆ 風と光がつくった海の結晶 ☆★クリスマス島の塩 ボトル 120ｇ 680円（税込） 塩で料理が変わります！！ 〜 シンプルな料理ほど美味しさを発揮する塩です 〜 海水が自然に結晶し…
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福来純 伝統製法 本みりん 500ml
935円
在庫数 15点
国産の「もち米」「米麹」そして「米焼酎」の３つの原料のみで造られた本みりん。 白扇酒造様の「福来純本みりん」は、原料となる「米焼酎」から自社蔵で作られています。 三ッ星醤油と同じく「手麹」にて…
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飯尾醸造 純米富士酢 360ml
594円
在庫数 17
飯尾醸造 純米富士酢（360ml）〜 たっぷりのお米を使用したまろやかな旨味とコクの純米酢。 〜 ［原材料］ 米（京都丹後産）-------------------------------------…
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飯尾醸造 富士酢プレミアム 360ml
1,188円
在庫数 18
飯尾醸造 富士酢プレミアム（360ml）〜 大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢 〜 ［原材料］ 米（京都丹後産）----------------------------------------…
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富久錦 純米料理酒 500ml
1,027円
在庫数 17点
米どころとして知られる兵庫県加西市。 加西の地で純米酒のみを醸し続ける名門蔵「富久錦」様。 自然発酵に由来する豊富なエキス分と旨味が、料理の味をより一層引き立ててくれます。 市販の料理酒…
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飯尾醸造＋白扇酒造＋堀河屋野村（三蔵コラボ商品） しゃぶしゃぶに夢中 360ml ＜やまつ辻田 朝倉粉山椒 個包装10袋付＞
1,404円
在庫あり
【数量限定】しゃぶしゃぶに夢中 360ml ＜やまつ辻田 朝倉粉山椒の個包装10袋付＞ お待たせいたしました！ 飯尾醸造様と白扇酒造様と当蔵の三蔵コラボ商品です。 北海道産の干し貝柱…
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飯尾醸造 富士ゆずぽん酢 360ml
864円
在庫数 12
飯尾醸造 富士酢プレミアム（360ml）〜 香りの決め手はたっぷり果汁！お出汁も自慢のゆずぽん酢です 〜 ［原材料］醤油[大豆、小麦含む]（兵庫県）、ゆず果汁（徳島県阿南市産）、かぼす果汁（大分県臼杵…
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飯尾醸造 富士 ピクル酢 360ml
648円
在庫数 15
飯尾醸造 富士 ピクル酢（360ml）〜 野菜を切って漬けるだけ。おいしいピクルス出来上がり！〜 塩もみや下茹で不要！ 簡単に美味しい一品が仕上がります。 きゅうり、大根、にんじん、かぶら、キ…
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飯尾醸造 紅いも酢 120ml
756円
在庫数 20
飯尾醸造 紅芋酢（120ml）原材料：紅芋（熊本県・京都府産）、米（京都府丹後産）-----------------------------------------------------------…
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九重雑賀 お手間とらせ酢（万能だし酢） 150ml
389円
在庫数 18
九重雑賀 お手間とらせ酢 （万能だし酢・150ml）〜 【和歌山のお酢】 かけるだけ！漬けるだけ！簡単に美味しい酢の物の完成です。〜 ［原材料］ 醸造酢・本醸造薄口醤油(小麦を含む)・てんさい糖・…
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九重雑賀 柚子寿司召し酢（150ml）
400円
在庫数 20
九重雑賀 柚子ドレッシング （150ml）〜 【和歌山のお酢】 日本でも大変めずらしい、柚子の皮入りすし酢！ ちらし寿司、いなり寿司、手巻き寿司、玄米飯に 〜 ［原材料］米酢・てんさい糖・柚子の…
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九重雑賀 すだちぽん酢 海ぽん山ぽん （150ml）
410円
在庫数 10
九重雑賀 すだちぽん酢 海ぽん山ぽん （150ml）〜 【和歌山のお酢】 日本でも大変めずらしい糖類の入っていないすだちぽん酢です。〜 ［原材料］ 本醸造醤油(小麦を含む)・すだち果汁・本味醂・醸…
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九重雑賀 柚子ドレッシング （150ml）
400円
在庫数 19
九重雑賀 柚子ドレッシング （150ml）〜 【和歌山のお酢】 日本でも大変めずらしい柚子の皮入りドレッシングです〜 ［原材料］ 米酢、食用米油、てんさい糖、柚子の果皮、塩、胡椒---------…
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やまつ辻田 朝倉粉山椒 10ｇ
540円
在庫数 17点
やまつ辻田 朝倉粉山椒 10ｇ 新芽や若実のみずみずしく華やかな香り、 ピリリとくる食感はやみつきになる味わいです。 国内の山深い里で農家と契約栽培して育てた「山朝倉山椒」は 清々しい…
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やまつ辻田 名代 柚七味（中辛） 15ｇ
432円
在庫数 15点
【やまつ辻田】 名代 柚七味（中辛）15g 〜 極上の柚子粉 〜 やまつ辻田の柚七味に使用されている「柚子粉」は、 柚子の種子から十年余の歳月を経た「実生柚子の皮」を一枚ずつ手むきし、 …
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やまつ辻田 大からから極上七味（辛口） 12ｇ
432円
在庫数 20点
【やまつ辻田】 大からから極上七味（辛口）12g 〜 国内産「大辛鷹の爪純粋種」のみ使用した極上七味 〜 江戸の頃より、西高野街道で守り伝えられてきた国内産「大辛鷹の爪純粋種」。 「…
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やまつ辻田 空缶（極上七味・柚七味・山椒用）
220円
在庫数 19点
やまつ辻田 空缶 各種 220円（税込） やまつ辻田 極上七味、柚七味、朝倉山椒用の空缶のご紹介です。 詰め替え口が広いので、詰め替えもしやすく、見た目も非常に美しいこちらの缶は 毎日…
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やまつ辻田 国産特上 鷹の爪 8ｇ
346円
在庫数 15点
【やまつ辻田】大変希少な「国産特上 鷹の爪」瓶詰めです。 かつて西高野街道の西側、和泉・河内の国一帯は鷹の爪の特産地でした。 やまつ辻田は独自で「鷹の爪 純粋種」を守っています。 その鷹…
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堀内油屋の金ごま油 105ml
864円
在庫数 15
堀内製油 古式圧搾 金ごま油（105ml）〜 ごま本来の豊かな香りと旨みが特徴〜。 〜 ［原材料］ 食用ごま油---------------------------------------------…
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堀内油屋の自家製なたね 地あぶら455 ml
1,080円
在庫数 11
堀内製油 自家製なたね 地あぶら（455ml）〜 天ぷら・揚げ物にはコレ！！ぜひお試し頂きたい逸品！！〜。 〜 ［原材料］ 食用なたね油--------------------------------…
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堀内油屋のピリ辛金ごま油 32ml
540円
在庫数 14
堀内製油 ピリ辛金ごま油（32ml）〜風味豊かな金ごま油！ スープやお味噌汁、お鍋等々に最適！ 〜 ［原材料］ 食用ごま油・唐辛子（熊本県産）-----------------------------…
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堀内油屋の焦がしにんにく赤マー油 32ｇ
486円
在庫数 14
堀内製油 赤マー油 32ｇ〜 香ばしく豊かなにんにく香り！ラーメンやパスタなど麺類、炒め物、餃子等々に最適！ 〜 ［原材料］ 食用なたね油・にんにく（熊本県産）・唐辛子（熊本県産）----------…
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堀内油屋の焦がしにんにく黒マー油 32g
486円
在庫数 15
堀内製油 黒マー油 32g〜 香ばしく豊かなにんにく香り！ラーメンやパスタなど麺類、炒め物、餃子等々に最適！ 〜 ［原材料］ 食用なたね油・にんにく（熊本県産）--------------------…
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かなわ かき醤（オイスターソース） 100ｇ
1,500円
在庫数 16
かなわ 牡蠣100％のオイスターソース （100g）〜 原材料は牡蠣と塩だけ！！唯一無二の濃厚万能「オイスターソース」！ 〜 ［原材料］ 広島県産牡蠣、塩 ----------------------…
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山田製油 万能へんこたれ 180ｇ
594円
在庫数 9
山田製油 万能へんこたれ（180g）〜 野菜炒めから焼肉のタレまで幅広くお使い頂けます。まさにこれ１本で「万能」です。 〜 ［原材料］ 醤油、砂糖、白味噌、蜂蜜、焼酎、りんご、たまねぎ、にんにく、生姜…
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滝川農園 紀州南高梅 梅肉チューブ入（110ｇ）
432円
在庫数 27
滝川農園 紀州南高梅 梅肉チューブ入（110g入）〜 樹上完熟の梅を厳選して昔のままの製法で漬け込む、これが本物の梅干です。 〜 ［原材料］：梅（紀州南高梅）食塩 ------------------…
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山田製油 練りごまパック入り（白） 150ｇ
648円
在庫数 8
京都山田製油の練りごま（白）150ｇ入〜 濃厚でしっかりとした胡麻の味 〜 様々なお料理に万能です 〜-------------------------------------------------…
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いずみ 隠れ里の柚子こしょう（赤）
540円
在庫数 15点
〜 自然の恵みが織りなす味の深み 〜 ［原材料］ 柚子皮、赤唐辛子、食塩 ----------------------------------------------------------…
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いずみ 隠れ里の柚子こしょう（青）
540円
在庫数 12点
〜 自然の恵みが織りなす味の深み 〜 ［原材料］ 柚子皮、青唐辛子、食塩 ----------------------------------------------------------…
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いずみ とうがらしにんにく（青）
648円
在庫数 7点
〜 自然の恵みが織りなす味の深み 〜 ［原材料］ 青唐辛子、ジャンボにんにく、食塩 ----------------------------------------------------…
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いずみ とうがらしにんにく（赤）
648円
在庫数 13点
〜 自然の恵みが織りなす味の深み 〜 ［原材料］ 赤唐辛子、ジャンボにんにく、食塩 ----------------------------------------------------…
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岩手阿部製粉 とろろそば（2人分）
324円
在庫数 9
岩手阿部製粉 とろろそば 200ｇ（2人分）〜 つなぎに山芋を使用した滑らかで、歯切れの良い玄そばです 〜 ［原材料］小麦粉・そば粉・山芋粉・食塩---------------------------…
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佐藤養悦本舗 稲庭干饂飩
540円
在庫数 19
佐藤養悦本舗 稲庭干饂飩 160g（2人前） 〜 饂飩好きな方に是非お召し上がり頂きたい味と食感 〜 ［原材料］小麦粉・食塩・澱粉（全て国内産）----------------------------…
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佐藤養悦本舗 稲庭中華そば 醤油（スープ付2食入）
648円
在庫数 19
佐藤養悦本舗 稲庭中華そば 醤油（スープ付2食入）〜 〈人気商品〉化学調味料不使用のスープと、のどごし滑らかなストレート麺 〜 ［原材料］ めん（国産小麦・食塩・かんすい） スープ（醤油・食塩・砂糖…
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金七商店 クラシック節／薄削り節（70g）
756円
在庫数 14点
◆◇◆ 薄〜く丁寧に削った薄削り節です ◆◇◆ 金七商店 クラシック節／薄削り節（70g）756円（税込） 薄削りは、節に合わせ大きめに薄く削ったもののことを言います。 …
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金七商店 クラシック節／削り節50gパック（チャック式ソフトパック）
702円
在庫数 9点
◆◇◆ 三ツ星醤油とこの「クラシック節」で食べる冷奴・湯豆腐は最高です ◆◇◆ 〜 金七商店の自然の恵と造りての愛情をたくさん含んだ鰹節 〜 金七商店 クラシック節／削り節50gパック（…
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金七商店 クラシック節／削り節7パック（1パック：3g）
508円
在庫数 8点
◆◇◆ 三ツ星醤油とこの「クラシック節」で食べる冷奴・湯豆腐は最高です ◆◇◆ 〜 金七商店の自然の恵と造りての愛情をたくさん含んだ鰹節 〜 金七商店 クラシック節／削り節7パック（1パック：3…
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やまつ辻田 国産 鳴門糸わかめ 20ｇ入
702円
在庫数 9
やまつ辻田 国産 鳴門糸わかめ（20ｇ入）〜 お味噌汁にも最適 〜身が厚すぎず、繊細な味わいです 〜--------------------------------------------------…
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やまつ辻田 有機金すりごま（石臼製法）80ｇ
324円
在庫数 9点
豊かな香りと、コク・風味が特徴の「有機 金すりごま」です。 「やまつ辻田」極上七味調合用に使用している最高級金ごまで 低温で香りを閉じ込める石臼製法で「すりごま」を作りました！ 「すり鉢…
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やまつ辻田 有機 黒すりごま（石臼製法）80ｇ
248円
在庫数 6点
「やまつ辻田」ふっくら、旨みと風味の広がる有機 黒すりごまです。 低温で香りを閉じ込める石臼製法で「すりごま」を作りました！ 「すり鉢」でする方法を生かして、ごまのうまみを引き出します。 …
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やまつ辻田 国産大豆 きなこ 80ｇ
162円
在庫数 9点
「やまつ辻田」の厳選した国産大豆100％を用いて精製したきなこです。 きめ細やかなきな粉はとても使いやすく、常備しておくと便利です。 きな粉は、大豆製品の中で一番多く食物繊維を含み、消…
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三國屋 生海苔佃煮 (三ツ星醤油使用） 100g
756円
在庫数 30点
三ツ星醤油を使用した生海苔の佃煮です。 広島の海苔の名店、三國屋様に生海苔の佃煮を作って頂きました。 有明産の上質な生海苔を化学調味料を全く使わず 清酒、みりん、醤油のみで味を調えた至極の一…
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山田製油 練りごまパック入り（白） 150ｇ
648円
在庫数 6
京都山田製油の練りごま（白）150ｇ入〜 濃厚でしっかりとした胡麻の味 〜 様々なお料理に万能です 〜-------------------------------------------------…
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滝川農園 紀州南高梅 梅肉チューブ入（110ｇ）
432円
在庫数 26
滝川農園 紀州南高梅 梅肉チューブ入（110g入）〜 樹上完熟の梅を厳選して昔のままの製法で漬け込む、これが本物の梅干です。 〜 ［原材料］：梅（紀州南高梅）食塩 ------------------…
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滝川農園 紀州南高梅 白干梅 350ｇ
1,080円
在庫数 24
滝川農園 紀州南高梅 白干梅（350g入）〜 樹上完熟の梅を厳選して昔のままの製法で漬け込む、これが本物の梅干です。 〜 ［原材料］：梅（紀州南高梅）食塩 ----------------------…
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滝川農園 紀州南高梅 白干小梅干 130ｇ
648円
在庫数 17
滝川農園 紀州南高梅 白干小梅干（130g入）〜 樹上完熟の梅を厳選して昔のままの製法で漬け込む、これが本物の梅干です。 〜 ［原材料］：梅（紀州南高梅）、食塩 -------------------…
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滝川農園 紀州南高梅 三年熟成梅干 200ｇ
1,080円
在庫数 14
滝川農園 紀州南高梅 三年熟成梅干（200g入）〜 樹上完熟の梅を厳選して昔のままの製法で漬け込む、これが本物の梅干です。 〜 ［原材料］：梅（紀州南高梅）食塩 -------------------…
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加賀麩司 宮田 車麩(ハーフ) 8枚入
237円
在庫数 8
加賀麩司 宮田 車麩（8枚入）30ｇ〜 北海道産小麦粉を贅沢に使用し、こんがりと焼きあげた「 肉厚の車麩 」 〜 原材料：国産小麦グルテン・国産小麦粉・ごま油・ねりごま----------------…
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加賀麩司 宮田 車麩(大) 16枚入
443円
在庫数 9
加賀麩司 宮田 車麩（16枚入）63ｇ〜 北海道産小麦粉を贅沢に使用し、こんがりと焼きあげた「 肉厚の車麩 」 〜 原材料：国産小麦グルテン・国産小麦粉・ごま油・ねりごま---------------…
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加賀麩司 宮田 麩のハンバーグ粉 70ｇ入
637円
在庫数 10
加賀麩司 宮田 麩のハンバーグ粉（70ｇ入）〜 ヘルシーでふわっふわの「 ハンバーグ 」がお楽しみ頂けます 〜 原材料：国産小麦粉・国産小麦グルテン--------------------------…
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加賀麩司 宮田 麩のとんかつ粉 120ｇ入
659円
在庫数 6
加賀麩司 宮田 麩のとんかつ粉（120ｇ入）〜 焼き上げた「車麸」を贅沢に使用し、ふんわりと粉に仕上げました 〜 原材料：国産小麦粉・国産小麦グルテン-------------------------…
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加賀麩司 宮田 すきやき麩 10個入
281円
在庫数 8
加賀麩司 宮田 すきやき麩（10個入）〜 まさに”すきやき”のためのお麩 〜 グルテンが多くもっちりした食感で、煮崩れしにくい麸です。 〜 原材料：国産小麦粉・国産小麦グルテン------------…
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加賀麩司 宮田 ちくわ麩(小) 30ｇ入
270円
在庫数 10
加賀麩司 宮田 ちくわ麩（30ｇ入）〜 お味噌汁にも最適 〜 ちくわの形ですが「ちくわ」ではありません 〜 原材料：国産小麦粉・国産小麦グルテン----------------------------…
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加賀麩司 宮田 餅麩(小) 25ｇ入
270円
在庫数 10
加賀麩司 宮田 餅麩（25ｇ入）〜 お味噌汁にも最適 〜 北海道産小麦粉を贅沢に使用し、つるっとした食感の「 餅麩 」 〜 原材料：国産小麦粉・国産小麦グルテン--------------------…
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金七商店 クラシック節／薄削り節（70g）
756円
在庫数 7点
◆◇◆ 薄〜く丁寧に削った薄削り節です ◆◇◆ 金七商店 クラシック節／薄削り節（70g）756円（税込） 薄削りは、節に合わせ大きめに薄く削ったもののことを言います。 …
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やまつ辻田 国産 鳴門糸わかめ 20ｇ入
702円
在庫数 5
やまつ辻田 国産 鳴門糸わかめ（20ｇ入）〜 お味噌汁にも最適 〜身が厚すぎず、繊細な味わいです 〜--------------------------------------------------…
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加賀麩司 宮田 餅麩(小) 25ｇ入
270円
在庫数 11
加賀麩司 宮田 餅麩（25ｇ入）〜 お味噌汁にも最適 〜 北海道産小麦粉を贅沢に使用し、つるっとした食感の「 餅麩 」 〜 原材料：国産小麦粉・国産小麦グルテン--------------------…
集めました。
長きにわたる醤油・味噌のモノ作りの中で、
全国の素晴らしい作り手と出会って参りました。
心の底から、堀河屋のお客様におすすめできる
「本物の味」を厳選しております。
棚田で無農薬で育て続けたお米を原料にした米酢。
阿波の地で竹糖より糖を抽出し、
何度も手で練り上げた和三盆。
紀州から渡った製法が、枕崎にて、300年、
脈々と続く本枯節。
などなど。
日本には、本当に素晴らしい作り手、
食材があります。ひとつひとつ、
大切にお伝えしていければと思っております。