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大からから 極上七味(辛口) 12g 【やまつ辻田】
商品詳細
〜 国内産「大辛鷹の爪純粋種」のみ使用した極上七味 〜
江戸の頃より、西高野街道で守り伝えられてきた国内産「大辛鷹の爪純粋種」。
「大からから極上七味」は、国内産「大辛鷹の爪純粋種」のみを
使用して調合した辛口七味です。山椒が華やかな香りを添え、
さらに独自の焙煎方法でコクを増した原料が味わいを深めています。
石臼挽きで引き出された、やまつ辻田独得の風味をお楽しみください。
※使わない量は冷凍保存すると、香りや風味が長持ちします。
◎鍋料理や焼き鳥の他、冷奴、お漬物、焼き餅などにおすすめです。
[原材料]唐辛子・金ごま・黒ごま・山椒・柚子・けしの美・しそ
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【店主よりおすすめ一言】
極上七味の青のりやごまの風味が、冷奴や白菜のお漬物によく合います。
また、堀河屋の合わせ味噌や白味噌をつかった具だくさんの
「豚汁」にもぴったりです。
お酒の〆には、「三ツ星醤油+極上七味」を少し塗ってこんがりと焼いた
「七味醤油焼きおむすび」がおすすめ!
醬油の香ばしいかおりと、七味のさっぱりが良く合い胃もたれしません。
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