飯尾醸造 富士 ピクル酢 360ml
販売価格: 648円(税込)
重み: 360ｇ
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
飯尾醸造 富士 ピクル酢（360ml）
〜 野菜を切って漬けるだけ。おいしいピクルス出来上がり！〜
塩もみや下茹で不要！ 簡単に美味しい一品が仕上がります。
きゅうり、大根、にんじん、かぶら、キャベツ、セロリ、長芋、ズッキーニ、プチトマト、パプリカ…。
お好みの生野菜を切ってジッパー付き保存袋に入れ、その1/3量の「富士ピクル酢」に漬けて下さい。
冷蔵庫に保存し、まる1日経てば食べごろです。
生で食べられる野菜ならなんでもどうぞ。
◎(例…ジッパー付き保存袋に生野菜300g 富士ピクル酢100ml)
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【店主よりおすすめの一言】
◎「富士ピクル酢」にお好みのオイルを足して、ドレッシングのベースとしてもお使いいただけます。
◎ 漬かりすぎたピクルスは、細かく刻んでマヨネーズと合わせ、タルタルソースに。
◎ ピクルスを漬け終わった残り液は、ドレッシングや洋風煮物の出汁としてお使いください。
野菜のおいしい出汁が出ていますので、二度楽しめます。
（ドレッシングにする場合は、塩、醤油、こしょう、お好みのオイルなどを加えてください。）
◎ しいたけやエリンギなどのキノコ類を加えて漬けるとさらに美味しく出来上がります。
その際は、鍋に「富士ピクル酢」とキノコを入れて弱火で80℃くらいまで加熱し、
火が通ったら生野菜と共に漬け込みます。
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原材料：
米酢（京都府）、砂糖[粗糖]（鹿児島県種子島産）、塩（オーストラリア産 兵庫県加工）
ドライトマト（有機栽培アメリカ産）、香辛料（有機栽培スリランカ産、有機栽培静岡県三島市産）
※開栓後は要冷蔵。天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
よく振ってからお使いください。)