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玉ねぎとパプリカの彩りマリネ

玉ねぎとパプリカの彩りマリネ

~★☆★玉ねぎとパプリカのマリネ★☆★~ ※4人分


作り置きにも便利な 簡単マリネです。箸休め、お酒にも!

《使用する調味料》
●なたね油(大1)  
●クリスマス島の塩(少々)
●コショー(少々)
●三ツ星醤油(大1)
●ピクル酢(適量)

《材料》
●玉ねぎ大1(新玉ねぎを使うとより美味しいです)
●パブリカ(赤・黄)各1

《作り方》
①玉ねぎ、パプリカをスライスする。
②フライパンを熱し、なたね油を絡めるようにじっくりと、玉ねぎを炒める。
③玉ねぎがしんなりとしてきたら、パプリカを加え、塩コショーを入れ炒める。
④火が通ったら、三ツ星醤油を回し入れ、粗熱をとっておく。
⑤冷めたらタッパーなどに炒めた野菜を入れ、浸る程度のピクル酢を入れ、
 冷蔵庫で冷やして完成です。

【⇓このレシピに使った調味料の詳細はこちらから⇓】
●なたね油【堀内製油】 ⇒https://horikawaya.ocnk.net/product/202
●クリスマス島の塩【クリスマスアイランド】 ⇒ https://horikawaya.ocnk.net/product/344
●富士ピクル酢 【飯尾醸造】⇒ https://horikawaya.ocnk.net/product/266


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