合わせ味噌・徑山寺味噌・三ツ星醤油<3点詰め合わせ>
合わせ味噌・徑山寺味噌・三ツ星醤油<3点詰め合わせ>
販売価格: 9,180円(税込)
重み: 4000g
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
合わせ味噌・徑山寺味噌・三ツ星醤油<3点詰め合わせ>
合わせ味噌900g、徑山寺味噌900g、三ツ星醤油900mlの3点セットです。(ギフト包装済)
堀河屋の合わせ味噌は、「大豆・はだか麦・米」を合わせて造ります。
毎日お楽しみ頂ける味噌汁をと考え、麦味噌と米味噌の特徴を残しており、
どんな具材にもぴったりあう万能タイプです。
徑山寺味噌は、北海道産大豆、愛媛産はだか麦、国産米、
そして地元産の瓜・茄子・紫蘇・生姜などの夏野菜を使用し、
数か月の間、発酵、熟成させます。
あたたかいご飯やきゅうり、冷奴、焼魚にのせて、又酒の肴にも最適です。
吟味した最高の原料で、長きにわたり継承されてきた伝統製法「手麹」で、
何から何まで手づくりした味わい深いおかず味噌です。
発酵食品である味噌の旨さを消してしまうような
防腐剤としての合成保存料やアルコールは一切加えていません。
※三ツ星醤油は5月から10月頃までは開封されましたら
冷蔵庫へお入れ下さいますようお願い致します。
------ 徑山寺味噌は2種類からお選びください ------
(1)【新もの】徑山寺味噌…今期の夏仕込んだ「新もの」です。
野菜のフレッシュさや米・豆の甘みや食感をお楽しみ頂けます。
初めてお召し上がりになる方にもおすすめです。
(2)【熟成】徑山寺味噌…仕込後熟成させた「熟成」です。
野菜や豆が深く漬かり、しっかりとした芳醇な味わいです。
お酒ともよく合います。