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米三昧 合わせ味噌 500g(カップ入・ご家庭用)
商品詳細
【新発売・数量限定】米三昧 合わせ味噌 500g(カップ入・ご家庭用)
--------- 2024年 春 堀河屋野村 新発売の味噌です ----------------------
堀河屋の「合わせ味噌」は、
「米麹」と「麦麹」の2種類の麹をつくり、炊いた大豆とひきあわせます。
今回、新発売の「米三昧 合わせ味噌」は、米麹が1.4倍。
(※当蔵の合わせ味噌比較)
米麹の甘味、ふくよかな麹の香り、まろやかな味わいは、味噌汁だけではなく、焼き物・炒め物など
お肉や魚、野菜などにもお使い頂けます。
様々なお料理の場面で、素材を包み込み、調和します。
※手作り天然醸造のため、仕込・熟成状況によりお味噌の色づきが違う場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
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