味噌これくしょん

味噌これくしょん〈4点詰め合わせ〉　

〜〜　堀河屋の定番味噌が、可愛らしいパッケージで初登場です　〜〜

少しずつ色々な種類の味噌をギフトでお贈りしたい…という声にお応えし、見た目も華やかに初登場です。和モダンで重厚感あるギフトセットは、お世話になった方への贈り物にも最適！外箱は木箱に、中箱は「赤・茶・オリーブ・山吹色の可愛らしい小箱」に4種類の味噌が入っています。
----------------------------------------------------------------　　　　
【内容】

　徑山寺味噌300ｇ×１・【熟成】徑山寺味噌300ｇ×１・合わせ味噌300ｇ×1・赤味噌300ｇ×1

【原材料】

徑山寺味噌：国産米、愛媛県産はだか麦、北海道産丸大豆、白瓜、茄子、紫蘇、生姜、食塩、砂糖
合わせ味噌：国産米、愛媛県産はだか麦、北海道産丸大豆、食塩
赤味噌　　：北海道産丸大豆、愛媛県産はだか麦、食塩
----------------------------------------------------------------

◇堀河屋の「徑山寺味噌」は、創業以来300年以上に渡り受け継いだ伝統製法でつくられた新鮮な地元産夏野菜がごろごろ入った「おかず味噌」です。

◇堀河屋の「合わせ味噌」は、赤味噌と白味噌のブレンドではございません。「合わせ」とは、「米麹」と「麦麹」を合わせるという意味です。お味噌汁ではどんな具材にもよく合います。野菜炒めなどにも最適です。

◇堀河屋の「赤味噌」は、長期熟成ならではの、丸大豆、はだか麦の芳醇なコクとしっかりした味の深みをお楽しみ頂けます。魚のあらや貝といった素材のお味噌汁にして頂くと、日本人でよかったと感じて頂けると思います。お鍋や、味噌田楽にも最適です。

≪三ツ星醤油・徑山寺味噌の製造工程詳細についてはこちら→≫　http://www.horikawaya.com/06insistence/index.html