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「発酵の力」で乗り切ろう !【特別価格+「熟成」徑山寺味噌200g プレゼント付】セット

「発酵の力」で乗り切ろう !【特別価格+「熟成」徑山寺味噌200g プレゼント付】セット

販売価格: 5,000円(税込)

重み: 1800g

この商品は軽減税率の対象です。

在庫数 在庫なし

商品詳細

「発酵の力」で乗り切ろう!!
特別価格+【プレゼント】「熟成 徑山寺味噌200gカップ」付 セット>


 〜〜 からだの中から食べて免疫力UP !ご自宅用に、贈り物にも! 〜〜

「発酵の力」セット価格
  通常¥5,606(税込)のところ ▶ ¥5,000(税込)+【プレゼント】熟成徑山寺味噌200g


発酵の力で乗り切ろう!!
毎日のお料理の中ですぐにお使い頂け、免疫力向上を助けてくれる
おすすめ食材の詰め合わせです。

☆★☆★2種の味噌からお選び頂けます☆★☆

(1) Aセットは「赤味噌」の入ったセット。
(2) Bセットは「合わせ味噌」の入ったセットです。

その他、鰹節の本場枕崎で、手作業で作る味わい深い本枯節『クラシック節』や
昔ながらの白干梅を丁寧に加工した『梅肉チューブ』、健康と美容に効果抜群、飲む『紅芋酢』、
国産原料のみを用いた喉越しの良いとろろそば等々、計10点の食材が入った特別セットです。

それに加え、
☆★☆★【熟成】徑山寺(きんざんじ)味噌200gプレゼント☆★☆ させて頂きます!

野菜や大豆がさらに馴染み、甘味と旨みが増した「超徑山寺味噌」は、
お肉や魚の味噌漬けの他、茹で卵や生野菜温野菜につけてもよく合います。
普段のお料理のアクセントに、またそのままお酒の肴にもおすすめです。

※本セットには、熟成徑山寺味噌の簡単レシピを同梱させて頂きます!
※他商品と同時注文頂いた場合、「発酵の力」セットに同梱おまとめさせて頂く場合がございます。
 
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【 徑山寺(きんざんじ)味噌は、和歌山が生んだ発酵食品の代表格! 】



鎌倉時代から、おかず味噌として、おかゆやご飯のお供に食べられてきました。

昨今、大量に製造するため、年中製造するメーカーが増えておりますが、
当蔵は、一貫して、夏仕込みのみ。夏に収穫された生の野菜しか使用しません。
6月から8月の3か月で、1年分を製造し、それ以外の時期は発酵・熟成をさせます。

この古来の天然醸造で醸すと、どうしても時期によって、発酵、熟成の状態が変わる。
つまり、味が少しずつ違うということが起こっておりました。
この「当たり前のこと」を商品を通じて、お客様にお届けして参りましたが、
わかりやすくお伝えするため、数年前から、

 〇新もの・・・夏に仕込み、熟成期間は4か月〜7ヶ月程度(お買い求めのタイミングにより異なります)
 〇熟成もの・・・前シーズンに仕込んだもの(熟成期間が一年長い)

とさせて頂き、ご好評を頂いております。
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日本人は、発酵食品の恩恵で生きてきました。
今、日本だけでなく、全世界で大変な状況になっております。

「味噌、醤油屋として出来ることは何か?」

本物の発酵食品で、皆様の食卓を笑顔に。今こそ、発酵の力で乗り切りましょう!
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【Aセット内容】

    ・赤味噌500gカップ入×1
    ・三ツ星醤油200㎖×1
    ・【新もの】徑山寺味噌200g入カップ×1
    ・三ッ星醤油あめ×1
    ・クラシック節7P入×1
    ・とろろそば2人前×2
    ・紅芋酢×1
    ・餅麩×1
    ・梅肉チューブ×1
    ・【熟成】徑山寺味噌200gカップ入×1

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【Bセット内容】

    ・合わせ味噌500gカップ入×1
    ・三ツ星醤油200㎖×1
    ・【新もの】徑山寺味噌200g入カップ×1
    ・三ッ星醤油あめ×1
    ・クラシック節7P入×1
    ・とろろそば2人前×2
    ・紅芋酢×1
    ・餅麩×1
    ・梅肉チューブ×1
    ・【熟成】徑山寺味噌200gカップ入×1

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☆★☆★ 商品詳細 ☆★☆★ こちらからご覧頂けます。

【金七商店 クラシック節7P入】… →詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/285

【岩手阿部製粉 とろろそば】…→詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/79

【滝川農園 梅肉チューブ】…→詳細はこちら http://horikawaya.ocnk.net/product/91?

【加賀宮田麩 餅麩】…→詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/293

【飯尾醸造 紅いも酢】…→詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/289

【三ツ星しょうゆあめ】…→詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/42

【三ツ星醤油200㎖】…→詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/153

【合わせ味噌500gカップ】…→詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/192

【赤みそ500gカップ】…→詳細はこちら https://horikawaya.ocnk.net/product/193

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