国産特上 鷹の爪  瓶入 8g 【やまつ辻田】

国産特上 鷹の爪  瓶入 8g 【やまつ辻田】

販売価格: 540円(税込)

重み: 80g

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

【やまつ辻田】大変希少な「国産特上 鷹の爪」瓶詰めです。

かつて西高野街道の西側、和泉・河内の国一帯は鷹の爪の特産地でした。
やまつ辻田は独自で「鷹の爪 純粋種」を守っています。

その鷹の爪を保存性の高い瓶に詰めました。

瓶ごと冷蔵庫で保存すれば「色・辛み・香り」ともに長く保存されます。
ぜひご愛用ください。  [原材料]唐辛子(国産)

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【店主よりおすすめ一言】

日本人は目で色を見て、花で香りを感じるという風流さを大切にしてきました。

本物の鷹の爪は、房が一房ずつ実ります。

この美しいほどに赤くふっくらとした「国産特上 鷹の爪」は、
輪切りにせずに、そのまま入れて、辛さを移すくらいが「ええ塩梅」です。