有機 黒すりごま（石臼製法） 80g 【やまつ辻田】
有機 黒すりごま（石臼製法） 80g 【やまつ辻田】
販売価格: 324円(税込)
重み: 80ｇ
この商品は軽減税率の対象です。
在庫数 21点
商品詳細
「やまつ辻田」ふっくら、旨みと風味の広がる有機 黒すりごまです。
低温で香りを閉じ込める石臼製法で「すりごま」を作りました！
「すり鉢」でする方法を生かして、ごまのうまみを引き出します。
抗酸化性が高いのは、タンニン系色素やアントシアンや
リボフラビン(VB2)が表皮を作っているからと言われています。
健康食品の代表選手。
◎季節の野菜を手早く湯がき、さっとゴマを加えて
醤油をたらすと季節の一品が出来上がります。
［原材料］トルコ産キョイシスギョコバ 有機 黒ごま
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－―――
【店主よりおすすめ一言】
有機 黒ごま（キョイシスギョコバ）は、
大変香りが高く味わいがしっかりとしていて、とっても美味しい。
それは土壌の強さがごまの粒の大きさであり、
粒の大きさが香る要素だからだそうです。
ほうれん草のごま和えにはもちろんのこと、
ホットケーキの生地にバナナなどのフルーツを加え焼き上げると
ほどよい甘味に黒すりごまの風味が相性抜群です。
低温で香りを閉じ込める石臼製法で「すりごま」を作りました！
「すり鉢」でする方法を生かして、ごまのうまみを引き出します。
抗酸化性が高いのは、タンニン系色素やアントシアンや
リボフラビン(VB2)が表皮を作っているからと言われています。
健康食品の代表選手。
◎季節の野菜を手早く湯がき、さっとゴマを加えて
醤油をたらすと季節の一品が出来上がります。
［原材料］トルコ産キョイシスギョコバ 有機 黒ごま
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【店主よりおすすめ一言】
有機 黒ごま（キョイシスギョコバ）は、
大変香りが高く味わいがしっかりとしていて、とっても美味しい。
それは土壌の強さがごまの粒の大きさであり、
粒の大きさが香る要素だからだそうです。
ほうれん草のごま和えにはもちろんのこと、
ホットケーキの生地にバナナなどのフルーツを加え焼き上げると
ほどよい甘味に黒すりごまの風味が相性抜群です。
