白味噌 200g (カップ入)
商品詳細
白味噌 200g (カップ入)
----白味噌のお試しサイズです- - - -
★★★美味しさのポイント★★★
(1)堀河屋の白味噌は、年に一度の仕込です。
仕込後、温度を調整したり、化学的なもので発酵を調整させない「天然醸造」です。
(2)『薪炊きした丸大豆本来の旨み』
『機械ではなく伝統製法、手麹で育てた米麹の深み』
素材の味がしっかりする味わい深さが特徴です。
(3)一般的な白味噌と比べ、甘さが控えめで、
スッキリとしながら、深み、コクのある味わいです。
冬期限定の白味噌は、具だくさんの豚汁・魚の粕汁・お雑煮・酢味噌、お鍋のコク出に…と
ぜひ冬にお召し上がり頂きたいお味です。
★★★【原材料】★★★
米(国産)、丸大豆(北海道産)、食塩(長崎産)
※米につきましては、年度により産地が変わります。
毎年10月ごろ〜3月ごろまでの出荷となっております。
(売切れ次第終了となりますこと、ご了承ください。)
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