ホーム | ◇ おすすめ食材 ◇ > 調味料九重雑賀 柚子寿司召し酢(150ml)
商品詳細

九重雑賀 柚子寿司召し酢(150ml)

販売価格: 400円 (税込)
[在庫数 8] 重み: 200g
数量:  個

 九重雑賀 柚子ドレッシング (150ml)

〜  【和歌山のお酢】 日本でも大変めずらしい、柚子の皮入りすし酢! ちらし寿司、いなり寿司、手巻き寿司、玄米飯に 〜

 [原材料]米酢・てんさい糖・柚子の果皮・食塩
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米1合に当品を40〜50ccを目安に使用してください。
炊きたてご飯に当品をまぜ、冷ましながら切るように混ぜ合わせるだけで、柚子の風味と彩りきれいな酢飯になります。
また、肉、魚、野菜料理、デザートにトッピングすれば、風味と彩りがアップします。

お寿司だけでなく、さまざまなお料理に活躍します。


〈ドレッシングに〉 
当品とお好みのオイルを同量、塩、コショウ少々で味を整え、乳白色になるまでよく混ぜ合わせますと、美味しい柚子ドレッシングが出来上がります。

〈マリネに〉 
トマトや玉ねぎスライスにかけて。お好みのオイルを加えてもOK。

〈南蛮漬けに〉 
サンマや太刀魚などのお魚の切り身を片栗粉にまぶして揚げ、柚子酢をかけるだけ。
玉ねぎスライスも一緒にどうぞ。

〈ポテトサラダに〉 
ゆでたジャガイモにかけるだけでもおいしいです。

〈ヨーグルトに〉 
すこしだけ加えるだけで柚子風味のヨーグルトに。塩気があるのでごく少量でOK。


九重雑賀 柚子寿司召し酢(150ml)

販売価格: 400円 (税込)
[在庫数 8] 重み: 200g
数量:  個

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