ホーム | おすすめ食材 > 【限定】コラボ商品【限定販売予約受付中!7/7より随時ご発送!】          八ヶ岳食工房 三ツ星醤油の「醤油粕」漬け生ハム 
商品詳細

【限定販売予約受付中!7/7より随時ご発送!】          八ヶ岳食工房 三ツ星醤油の「醤油粕」漬け生ハム 

販売価格: 1,296円 (税込)
[在庫数 在庫なし] 重み: 60g
信州八ヶ岳山麓(標高1300m)にある生ハム工房(八ヶ岳食工房)です。

旨味たっぷりの三ツ星醤油の「醤油粕」で約20日程漬け込み、約4か月掛けて「自然熟成」させた
堀河屋野村オリジナル無添加生ハム。

使用しております豚肉は、信州の銘酒「真澄」の大吟醸酒の酒粕を使って肥育された
ブランド豚「信州吟醸豚」の肩ロースの部位です。

日本の伝統と西洋の生ハムが出会い、優秀な国産の素材100%の逸品が生まれました。

三ツ星醤油の芳醇な香りと、脂身が美味しい信州吟醸豚のマリアージュ!

ワインのみならず、日本酒がお似合いです。


※ 60g入
※ クール(冷蔵便)でのお届けとなります。
  他商品との混載の場合も、クール便(冷蔵便)でのお届けとなりますので、
  ご理解ください。

[原材料]豚肩ロース肉(長野産)麹・醤油粕・食塩(一部大豆成分含む)

[賞味期限]30日

※こちらの商品は、7月7日以降、随時発送となります。
 数量限定のため、お早めにお買い求めください。

【限定販売予約受付中!7/7より随時ご発送!】          八ヶ岳食工房 三ツ星醤油の「醤油粕」漬け生ハム 

販売価格: 1,296円 (税込)
[在庫数 在庫なし] 重み: 60g

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