徑山寺味噌 200g・真澄(純米吟醸)吉福金壽720ml セット

徑山寺味噌 200g・真澄(純米吟醸)吉福金壽720ml セット

販売価格: 2,484円(税込)

重み: 1600g

在庫数 11点
徑山寺味噌:
数量:
徑山寺味噌200gと、真澄(純米吟醸)吉福金壽720mlのギフトセットです。(※ギフト包装済)

徑山寺味噌の材料は、北海道産秋田大豆、国産はだか麦・米、そして地元産の瓜・茄子・紫蘇・生姜などの
夏野菜を使用し、蔵で5、6ヶ月以上ものあいだ熟成させます。
徑山寺味噌は、紀州のおかず味噌として、古くから愛されてきました。
同時に、お米由来の味噌ゆえ、お酒との相性も抜群です。

こちらでは、堀河屋の醸す徑山寺味噌と、当蔵厳選のお酒を
ご案内させて頂きます。

お酒好きの方へのプレゼントには最適です!!!


<日本酒の詳細>

諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に戴く清酒「真澄」を醸す宮坂醸造様は、
7号酵母発祥の蔵元としても有名。

その名門蔵が、手間と時間をかけ、古風な製法「山廃造り」で醸し上げた純米吟醸「吉福金壽」。
ふくよかな香りとほのかな酸味は、赤身のお刺身や、鰻の蒲焼などにぴったりです。


原材料    :米(兵庫県産山田錦、長野県産美山錦)、米麹
アルコール分 :15度
精米歩合   :55%
日本酒度   :±0前後

------ 徑山寺味噌は2種類からお選びください ------

(1)徑山寺味噌…昨年夏の仕込分です。野菜のフレッシュさや米・豆の甘みや食感をお楽しみ頂けます。初めてお召し上がりになる方にもおすすめです。

(2)【熟成】徑山寺味噌…一昨年夏の仕込分です。野菜や豆が深く漬かり、しっかりとした芳醇な味わいです。お酒ともよく合います。
徑山寺味噌 200g・真澄(純米吟醸)吉福金壽720ml セット

販売価格: 2,484円(税込)

重み: 1600g

在庫数 11点
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